Что снится сыроеду?

Сыроеды (люди, которые едят исключительно сырые продукты) с экранов телевизоров говорят: «Мы чувствуем себя бодро, любим жизнь и полны сил». Кто же не хочет такого для себя? Вот и мне стало интересно, действительно ли, отказавшись от термической обработки еды, можно забыть об усталости и почувствовать себя здоровее.

Первое, что я захотела сделать — найти в Гомельской области братьев-сыроедов. Думала, лучший способ — разыскать их через социальную сеть. Оказалось, что даже есть группа в соцсети, которая так и называется «Я — сыроед». Решила написать ее создателю. Однако консультировать меня молодой человек отказался. Зато написал, что он очень занят, так как принимает роды у жены в усадьбе, где они живут. Возразить на такое трудно, поэтому меню пришлось составлять самостоятельно, опираясь на выхваченное из Интернета. Правда, в моем окружении были еще несколько человек, которые не раз говорили, что едят продукты только сырыми. Каждый раз, проходя мимо фруктового дерева на улице, они бросались его трусить, рассказывая о полезности яблок и груш, пусть и не очень чистых. Это сейчас я понимаю, что все это от голода. Тем не менее помогать в моем эксперименте они тоже отказались, несмотря на то что наперебой расхваливали такой способ питания.

Самыми сложными оказались первые четыре дня.

Обычно я ем часто, но мало. Вечером стараюсь совсем не есть, поэтому завтракаю плотно: овсянка с медом, два бутерброда с маслом и сыром, иногда овощной салат.

В первый день эксперимента — понедельник — из холодильника мне улыбнулись два помидора и морковка. Не могу сказать, что я улыбнулась им в ответ. Есть захотелось уже через два часа после так называемого завтрака. Питаясь мечтами о скором обеде, я с горем пополам до него дотянула. Съела почти килограмм кешью. Это был мой недельный запас. Даже не ожидала, что смогу умолоть столько орехов. Огорчала и мысль, что за потраченную на обед сумму, можно было легко накормить курицей человек 20. Радовало то, что забыть о еде удалось. Причем почти до завтра. Через час стала жалеть о том, что столько впихнула в себя. Поужинала двумя огурцами. Ночью снился кошмар: маленькими кусочками меня ел огромный орех.

На следующий день утром все еще не хотелось есть. Заставила себя позавтракать салатом из помидоров и огурцов с оливковым маслом. Не могу сказать, что получила наслаждение.

Так как весь обеденный запас ушел за день, пришлось отправиться в магазин. Но пойти в супермаркет времени не было. Выбор пал на магазин шаговой доступности. Оказалось, что в нем еды для сыроедов нет, зато всего того, что мне нельзя, полно. Это было настоящее испытание!

Хорошо, что в магазин я пошла не одна, иначе конец мне как сыроеду. В итоге в ларьке приобрела пакетик кураги. Перекусила и стала ждать ужина из помидоров, огурцов и... сырых кабачков. В итоге последние моему желудку не понравились, поэтому, дабы прекратить мучения, спать я легла раньше обычного. На этот раз сон был приятный: снилось, что жарю огромного кабана, чувствовала запах подсмоленной свинины.

Среда — день морепродуктов. Съела целую тарелку мидий и запила тремя стаканами воды. Чувствую, что силы на исходе. Глядя на хлеб, хочется плакать. На работе не могу думать. В голове одна фраза: «Шоколадку! Дай шоколадку!» Очень утомительно. В редакции меня пытаются подкармливать. Видели когда-нибудь, как подзывают сосиской бездомных котиков? Вот это я и мои коллеги. Только я не иду. Мысленно ругаю себя за слабоволие.

Днем просто безумно хочется сладкого. Мне представляются сцены, как я ныряю в шоколад, плаваю в шоколаде, обмазываюсь шоколадом. На час отпускает, так как от бессилия я почти сидя засыпаю. Но вот нужно быстро работать, а мозг в ответ: «Я на диете». Тогда вынуждена принять предложение от своей коллеги. Как в замедленной съемке, откусываю от козинака маленький-маленький кусочек, облизываюсь, организм чувствует неимоверную радость. Сразу жизненный потенциал возрастает, при этом, кажется, будто сделал нечто постыдное, видимо, потому что девиз сыроедов: «Мы то, что мы едим». Зато работа после сладкого спорится.

Четвертый день почти неописуем, так как сил хватило только на то, чтобы встать с постели. Поднялась температура. В голове опять: «Шоколадку! Шоколадку!», однако четверг — это день абрикосов и сока. Съедаю кило желтого месива без косточек. Во время обеда выхожу на улицу, не помня себя, направляюсь за шоколадкой с орешками. Единственная мысль, только не с кешью. И вот я ем шоколад. Незабываемо!

В пятницу мне стало казаться, что почувствовала определенную легкость: с 52 килограммов при росте 170 я похудела до 48. Впервые обратила внимание, что все сыроеды худые.

На пятый день диеты мой организм смирился. Сил не осталось, чтобы думать о еде. Желудок рад всему, что можно переварить. Живу по инерции. В прямом смысле иду туда, куда дует ветер. Возможно, кто-то назовет это гармонией.

В субботу чечевица, которую я залила водой еще в четверг, наконец-то размякла. Как назло попалась цитата из сериала «Альф»: «Овощи — это не еда, это то, что едят с едой». По виду чечевицы ее не хочется есть даже с едой.

В конце недели я начинаю задавать знакомым стандартные вопросы, и это происходит само собой: как вы едите мясо, это же трупы животных, зачем вы варите картошку? О, нет, кажется, я действительно начинаю становиться типичным «вечно сидящим на диете» человеком.

В воскресенье меня ожидало испытание под названием застолье. Очень трудно объяснить кому-либо, что ты не будешь есть ни одно блюдо, так как ешь только сырые продукты. Самое распространенное поведение: люди спрашивают, чем ты болеешь, а потом советуют запить водкой и ничего не бояться. Иначе говоря, ты выглядишь странно в компании тех, кто самозабвенно и с аппетитом трущит отварное, жареное, пареное. Вегетарианцы и сыроеды сказали бы, что им противно на это смотреть. Мне было противно, что я не могу в этом участвовать.

И вот уже неделю я ем только сырые продукты. На работе говорят, что на меня жалко смотреть. Вы знали, что человек приобретает цвет того, чем питается? Это правда. На восьмой день у меня появилась надежда, что скоро все закончится. И тогда помидоры, огурцы, орехи, курагу, фрукты я стала запихивать в себя с мыслью — это последний помидор, огурец...

На десятый день, дабы закрепить эксперимент, в то время как мои домашние ели пюре с отбивными, я ела сырой картофель. Мне показалось, что даже собака смотрит на меня с сочувствием.

И вот утром одиннадцатого дня с начала моего опыта проснулась с мыслью: «Ну вот и все». Мне ничего не снилось. Когда сделала себе привычный завтрак, мне все еще казалось, что сплю.

И пусть скептики скажут, что я не поняла всей прелести сыроедства, так как не шла к этому годами. Это замечательно, что человек добыл огонь и периодически может им воспользоваться, скажу я им в ответ.