Нутрициолог заявила, что польза меда сильно преувеличена

По словам нутрициолога, польза меда сильно преувеличена.

– В меде содержится 80 процентов сахара и 20 процентов воды. По сути, это разбавленный водой сахар. Но при этом в меде есть важные для организма витамины и питательные элементы. Возможно, поэтому его называли «эликсиром жизни». Но польза меда сильно преувеличена, – обратила внимание Инна Рожок.

Чтобы получить полезные вещества из меда в достаточном количестве, нужно съесть очень много продукта. Нутрициолог предупредила, что это может быть опасно для здоровья.

– Да, в меде есть аскорбиновая кислота, фолиевая кислота и ряд других витаминов, а также важные для иммунитета полифенольные вещества и антиоксиданты. Но чтобы получить их в достаточном количестве, меда придется съесть слишком много. И помните, что этот продукт может вызывать аллергию. Мед также не рекомендуется людям с диабетом. Поэтому при всех преимуществах перед обычным сахаром продукт следует употреблять с большой осторожностью и в умеренных количествах, – подчеркнула Инна Рожок.