Как рассчитать калорийность суточного рациона? Объясняет диетолог

Инна Рожок сообщила:

– Чтобы рассчитать калорийность рациона, надо прежде всего определить основной обмен, то есть энергию, затрачиваемую организмом на обеспечение жизнедеятельности в состоянии покоя. Это так называемый базальный метаболизм.

По словам диетолога, чтобы получить достоверный результат, нужно просчитать базальный метаболизм путем прохождения биоимпедансного исследования.

– Во многих современных моделях напольных весов встроена такая функция. Полученный результат умножьте на коэффициент физической активности в зависимости от вида трудовой деятельности или интенсивности занятий спортом. Благодаря этому вы определите калорийность рациона для поддержания и контроля веса. Для похудения ее надо уменьшить. В медицине это делают с помощью замены части приемов пищи функциональными продуктами с высокой питательной ценностью на единицу калорий, – отметила Инна Рожок.