Диетолог назвала продукт, который способствует сохранению здоровья мозга

1240
21:22
16.06.2023
sb.by

Если у вас сейчас нет возможности уехать на море, то принесите частичку моря в свой дом в виде полезных и вкусных морепродуктов. Например, мидий. Врач-диетолог Светлана Кашицкая на своей странице в Instagram рассказала о пользе этого продукта.

⠀

По словам специалиста, мидии — прекрасный источник жирных кислот омега-3, полезных для мозга:

– Эти двустворчатые моллюски богаты ДКГ (докозагексаеновая кислота из класса омега-3 жиров) и витамином B12, двумя ключевыми питательными веществами, которые защищают здоровье мозга и сохраняют вашу память.

⠀

Светлана Кашицкая подчеркнула, что мидии и другие моллюски – отличный источник легкоусвояемого белка, содержащего все незаменимые аминокислоты:

– Причем содержание белка в них выше, чем в большинстве рыб.

Мидии также защищают от анемии, являются отличным источником железа:

– В 100 граммах содержится около трети дневной нормы этого полезного микроэлемента.

sb.by

Читайте «Правда Гомель» в соцсетях: всё главное о жизни города, без лишнего. Новости, люди, события – там, где вы уже есть