Новый профстандарт в сфере производства кондитерских изделий утвердили в Беларуси

В Беларуси утвердили новый профессиональный стандарт "Оператор в производстве кондитерских изделий". Это следует из постановления Министерства труда и социальной защиты от 30 сентября 2025 года №109, сообщает БелТА со ссылкой на пресс-службу Минтруда.

В ведомстве отметили, что разработка профессионального стандарта осуществлялась при координации Секторного совета квалификаций при Белорусском государственном концерне пищевой промышленности "Белгоспищепром".

Профессиональный стандарт содержит характеристику трудовых функций новой профессии рабочего "оператор в производстве кондитерских изделий" (4-6-й разряды). Специалисты выполняют работы при ведении технологического процесса производства полуфабрикатов и кондитерских изделий на поточно-механизированных, автоматизированных линиях и отдельных машинах (автоматах).

Введение профстандарта позволит применять единые подходы при подготовке рабочих инструкций по профессии, а также использовать стандарт при разработке образовательных программ.

Постановление вступает в силу с 1 января 2026 года.