Умный читмил: как баловать себя сладостями и не толстеть?

В мире существуют тысячи диет для снижения веса. Но ни одна из них не предусматривает употребление сладостей. Ведь простые углеводы негативно влияют и на фигуру, и на здоровье в целом. Вместе с тем диетологи убеждены, что полный отказ от сладкого ведет к неизбежным срывам и «эффекту маятника» после возвращения к обычному способу питания. Поэтому они рекомендуют:

• Не «садиться на диету», а пересмотреть свой подход к выбору продуктов;
• Считать не только калории, но и соотношение белков, жиров и углеводов в рационе;
• Периодически баловать себя «правильными» сладостями, которые содержат минимальное количество сахара.

На сайте «Все полезно» представлен широкий ассортимент печенья, вкусных панкейков с начинками, конфет и батончиков. Давайте же узнаем, чем они отличаются от обычных сладостей, заполняющих прилавки супермаркетов.

«Безвредная» выпечка и ее состав

На первый взгляд, диетическое печенье ничем не отличается от обычного. Его ассортимент необычайно разнообразен, от крекеров до ароматных маффинов с шоколадными и фруктовыми начинками. Заметить разницу можно, только присмотревшись к составу:

• В нем нет вредных растительных масел и маргарина, на основе которого выпекается 95% сладостей из массмаркета. Это значительно снижает калорийность, а заодно и избавляет вас от негативных последствий употребления трансжиров – атеросклероза и заболеваний печени;
• Натуральное печенье без добавок выпекается на разных видах муки – рисовой, овсяной и льняной. А это значит, что в категории можно подобрать сладости без глютена – для детей и взрослых, обладающих повышенной чувствительностью к этому белку;
• К числу преимуществ такого печенья можно добавить присутствие в нем пищевых волокон и витаминов группы B, которых нет в белой пшеничной муке. Они способствуют поддержанию моторики желудочно-кишечного тракта, укреплению иммунитета и стабилизации работы нервной системы.

А главное, в «правильном» печенье совсем нет сахара. Он заменен на природные подсластители, не провоцирующие выброса инсулина в кровь и отложения «запасов» в проблемных зонах.

Для худеющих и не только

Натуральное печенье – неплохой вариант перекуса для людей, стремящихся к снижению веса. Но при этом важно помнить, что его также нужно вписывать в дневную норму калорийности, соотношения белков, жиров и углеводов. Также обратить внимание на эту категорию сладостей стоит людям, не имеющим проблем с лишним весом:

• Спортсменам, которым важно придерживаться норм питания;
• Родителям, которые желают привить детям правильные пищевые привычки и оградить их от проблем со здоровьем в дальнейшем;
• Будущим мамам, от образа жизни и питания которых зависит состояние здоровья их малыша;
• Людям, страдающим от сахарного диабета I и II типа. Употребление сладостей без сахара – разумное решение для снижения рисков его подъема в крови.

Натуральное печенье – это универсальный продукт, который необходим не только для снижения веса, но и для организации правильного питания всей семьи. Он сводит к минимуму употребление сахара и вредных трансжиров, помогает сохранить здоровье детей и взрослых.