Печь под казан: на что обратить внимание при выборе

Печь под казан – то, о чем задумывается каждый счастливый обладатель этой посуды. Ведь готовить в нем на электроплите, в духовке неудобно. Особенность этой жаропрочной посуды заключается в том, что готовности блюда можно добиться в короткие сроки благодаря толщине стенок и особой форме.

Это сделало казан популярным среди:

Печи под казан представлены широким разнообразием моделей. По характеристикам они должны быть удобными, функциональными, надежными. По конструкции напоминают печь буржуйку. Но есть одно весомое отличие – в верхней части плечи – отверстие под казан.

По конструкции выделяют стационарные и переносные печи. Стационарные подходят для дач и коттеджей, где стоит дом для постоянного проживания. Такие печи массивны, отличаются большим весом, устанавливаются на территории участка в специальном месте. К ним относятся чугунные модели, предлагаемые компанией «Печник».

Идеально подойдет для постоянных перевозок мобильная печь под казан. Они станут хорошим вариантом для сезонной эксплуатации. Модели легкие, максимально практично укомплектованы, в них отсутствуют лишние детали. Такие мини-печки отличаются более низкой стоимостью в сравнении со стационарными моделями.

(ТУТ РАЗМЕСТИТЬ ФОТО СТАТЬЯ 1)

В классическом варианте печи под казан возводят каменными с применением глины и кирпича. Но для современных вариантов используется сегодня чугун и сталь. По прочности, стойкости к коррозии прекрасный вариант – чугунное изделие, аккумулирующее и удерживающее тепло, благодаря чему в топливе дается значительная экономия.

Компания «Печник» занимается чугунным литьем и предлагает широкий ассортимент продукции, в том числе и печи под казан, а также наборы сопутствующих товаров. Но тяжесть чугуна относится и к недостаткам. В качестве мобильной печи такой вариант использовать не получится. Для нее требуется стационарная установка. К тому же, чугунное литье имеет высокую стоимость, далеко не каждый способен себе это позволить. Доступный вариант - сталь, представленная разными видами:

Наиболее дешевая - углеродистая сталь, которая менее всего устойчива к коррозии и воздействию огня. Инструментальная сталь - совсем другой уровень, но с высокой стоимостью.

Наиболее дорогой из этой категории вариант – печь под казан из жаропрочной нержавейки: надежный и долговечный, соответствующий требованиям и пожеланиям покупателей. Компания «Печник» предлагает разнообразные решения на выгодных условиях.