От преемственности до Государственного знака качества: как на Рогачевском молочноконсервном комбинате чтят традиции и двигаются вперед

От преемственности до Государственного знака качества: как на Рогачевском молочноконсервном комбинате чтят традиции и двигаются вперед

1966
12:20
07.07.2025
Ирина Палубец

Накануне Дня Независимости Республики Беларусь генеральный директор Рогачевского МКК Владимир Луцкий навестил бывшего руководителя предприятия Бориса Реву, по инициативе и при непосредственном участии которого была разработана уникальная технология непрерывного сгущения молока, ставшая золотым стандартом комбината. Встреча прошла в теплой, почти семейной атмосфере. За большим столом, уставленным домашними угощениями, разговор шел не только о производстве, но и о судьбе, людях, времени.

Владимир Луцкий тепло поздравил с наступающим праздником Бориса Мефодьевича Реву – человека, чье имя навсегда вписано в историю города

Человек-легенда

Борис Рева давно стал частью истории Рогачевского МКК. 34 года своей жизни он посвятил комбинату, 15 из них был директором. В этот день к Борису Мефодьевичу пришел не только Владимир Луцкий, но и его заместитель Галина Заморская, а также председатель профсоюзного комитета предприятия Любовь Порфенова. Встреча стала настоящим символом связи поколений, уважения опыта и традиций, которые заложили ветераны производства. В знак признания и уважения гости вручили памятные подарки. Среди них – документально-биографическое издание «Наш Президент», повествующее о жизни и деятельности Александра Григорьевича Лукашенко, букет, составленный в фирменных цветах Рогачевского МКК, и современный телевизор, чтобы досуг заслуженного ветерана стал еще приятнее. В адрес человека-легенды звучали слова благодарности, пожелания здоровья и долгих лет. Владимир Луцкий отметил, что именно благодаря таким людям, как Борис Рева, комбинат сегодня сохраняет и приумножает лучшие традиции, остается флагманом качества и инноваций.

История Бориса Ревы, новой технологии и большой любви

Родом из села Малая Нехвороща на Полтавщине (Украина), он окончил Полтавский техникум мясной промышленности, а затем Вологодский молочный институт. В 1974 году судьба Бориса Ревы круто изменилась благодаря решению руководства всесоюзного промышленного концерна «Главконсервмолоко». В то время объединял 54 молочных завода и комбината по всему Советскому Союзу, координировал работу молочной отрасли, отвечал за внедрение новых технологий, контроль качества и распределение ресурсов. Именно этот головной орган, заметив профессионализм молодого специалиста, принял решение направить Бориса Мефодьевича в Рогачев. Причиной командировки стала проблема: производство сгущенного молока занимало здесь вдвое больше времени, чем на других заводах. Московские специалисты не могли найти причину, и тогда в концерне решили: «Пусть едет Рева – он разберется!» Специалист действительно быстро нашел причину: все дело было в неправильной установке сопел в вакуумаппарате. Устранил ее, чем сразу заслужил уважение коллег и руководства предприятия. Этот успех стал отправной точкой для дальнейшей карьеры Бориса Мефодьевича на Рогачевском МКК. Ему предложили остаться на комбинате в качестве главного инженера. Несмотря на сомнения, Рева принял вызов.

– Тяжело решение далось, – признается он. – С одной стороны, профессиональный рост, с другой – огромная ответственность. Но поддержка семьи и вера в свои силы помогли сделать выбор.

В Рогачеве Борис Рева стал инициатором настоящей технологической революции. Именно здесь, на базе комбината, впервые в СССР и в мире была внедрена уникальная технология непрерывного сгущения молока.

– Мы полностью автоматизировали процессы, что исключило влияние человеческого фактора и обеспечило стабильное высокое качество сгущенного молока. Давление пара и уровень продукта контролировались приборами, мойка оборудования стала механизированной, был внедрен прибор, автоматически определяющий готовность продукта и переключающий насосы. До этого все параметры регулировались вручную. Идеи были мои, а воплощали их рогачевцы – участники войны, старые КИПовцы, механики, – с гордостью отмечает Борис Мефодьевич.

Сгущенное молоко из Рогачева стало настоящим брендом. И гигантская банка сладкого лакомства у комбината – не просто арт-объект, а памятник труду поколений

История Рогачевского МКК – это не только успехи, но и преодоление серьезнейших испытаний. В 1986 году Борис Рева возглавил комбинат, а в 90-е, когда рушились экономические связи, он не только сохранил производство, но и вывел предприятие на новый уровень.

В 1998-м арендное предприятие «Рогачевский молочноконсервный комбинат» решением Гомельского областного исполнительного комитета было преобразовано в открытое акционерное общество. Учредителями выступили Гомельский областной исполнительный комитет и члены трудового коллектива. Уже в октябре этого же года в строй вступил новый цех детского питания. Его строительство велось в рамках программы по производству продуктов для детей раннего возраста. Это позволило решить важную государственную задачу – обеспечение самых маленьких граждан республики полноценным и сбалансированным питанием. Мощность цеха составляла почти 13 тонн продукции за смену. Примечательно, что он был полностью оснащен современным оборудованием знаменитой шведской компании Tetra Pak. Стремясь к повышению качества и конкурентоспособности, комбинат в 2000 году активно приступил к приведению своей производственной системы в соответствие с требованиями международных стандартов ISO серии 9000. Эта работа увенчалась успехом: в 2001 году на предприятии была внедрена и сертифицирована система менеджмента качества производства молочных консервов на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001.

Будешь «Егоркой»

В этот день прозвучало много удивительных историй. Одна из них – о появлении вареной сгущенки «Егорка».

– В одну из смен произошел технологический сбой: партия сгущенного молока оказалась слишком жидкой и не соответствовала стандарту, – вспоминает Борис Мефодьевич. – Списать 10 тонн продукта не поднималась рука, поэтому мы попытались его спасти нестандартным способом: пропустили через автоклав. Сгущенка приобрела необычный карамельный цвет, густую консистенцию и ярко выраженный вкус вареного молока. Так на свет появилась первая промышленная партия вареной сгущенки. Когда нужно было дать новинке имя, я, недолго думая, назвал ее в честь своего внука. Сегодня моему Егорке уже 28 лет.

С тех пор вареная сгущенка «Егорка» стала одним из самых популярных и узнаваемых продуктов Рогачевского МКК. Она олицетворяет не только мастерство технологов и умение находить выход из сложных ситуаций, но и семейное тепло, с которым на комбинате относятся к своему делу.

Труд Бориса Мефодьевича отмечен высокими государственными наградами

Признание и награды

Внедрение новой технологии принесло комбинату и самому Борисе Реве всесоюзное признание. Рогачевский МКК неоднократно становился победителем всесоюзного социалистического соревнования, был занесен на Государственную доску Почета ВДНХ СССР. Борис Мефодьевич награжден орденом «Знак Почета», медалью «За доблестный труд», серебряной и бронзовой медалями ВДНХ СССР «За успехи в народном хозяйстве», а в 2012 году ему было присуждено звание почетного гражданина Рогачевского района.

Внедрение новой технологии непрерывного сгущения молока принесло комбинату и самому Борисе Реве всесоюзное признание

66 лет душа в душу

За столом разговор неизменно возвращался к семье. Борис Мефодьевич с теплотой рассказывал, как встретил свою будущую супругу Римму Николаевну в Кировской области, где оба начинали трудовой путь, как жили у одной хозяйки, но в разных комнатах, как быстро подружились и поженились в 19. Вместе они уже больше полувека – 66 лет. Римма Николаевна всю жизнь посвятила работе в роддоме, сначала на Украине, где у них родились дочь Светлана и сын Андрей, затем в Рогачеве. Она всегда была надежным тылом, поддержкой для мужа, особенно в годы, когда Борис Мефодьевич практически не бывал дома из-за реконструкции комбината.

– Борис Мефодьевич всегда душой болел за предприятие. Он никогда не считался с личным временем, работал с полной самоотдачей, забывая о себе. Порой жду мужа к ужину, а его всё нет. И не сосчитаю, сколько раз я носила ему поесть прямо на комбинат – хорошо, что живем близко. Поэтому и сейчас, спустя 20 лет после выхода на пенсию, он не теряет связь с предприятием, – говорит Римма Николаевна.

Наследие и ответственность

Встреча двух поколений накануне Дня Независимости символизирует ту реальную силу, которая двигает предприятие вперед

За неспешной беседой, в окружении семьи и друзей рождалась живая летопись Рогачевского МКК – история о том, как личная судьба, профессионализм и любовь к делу становятся частью большого успеха, который продолжается и сегодня.

– Именно такие встречи, где прошлое встречается с настоящим, где традиции передаются из рук в руки, делают связь поколений не просто красивыми словами, а реальной силой, двигающей вперед большое предприятие, – выразил уверенность генеральный директор Рогачевского МКК Владимир Луцкий. – Именно в преемственности поколений заключается секрет вкуса и ключевой фактор успеха Рогачевского МКК. Технология, рожденная в 1980-х под руководством Бориса Мефодьевича, работает и сегодня. Это наш код ДНК.

В 2024 году продукция комбината – сгущенное молоко с массовой долей жира 8,5% – была удостоена Государственного знака качества. Это подтверждение того, что традиции, заложенные предшественниками, не просто живы, но и приумножаются. Предприятие продолжает укреплять свои позиции на рынке, расширяет экспорт, внедряет современные стандарты качества. Сегодня продукция с маркой «Рогачев» поставляется в 20 стран мира, а гигантская банка сгущенки у проходной предприятия стала достопримечательностью, неизменно привлекающей гостей города.

Сгущенное молоко с массовой долей жира 8,5% получило Государственный знак качества, который стал символом того, что традиции, заложенные предыдущими поколениями, сегодня в надежных руках

Встреча двух руководителей – нынешнего и бывшего – накануне Дня Независимости Республики Беларусь стала символом неразрывной связи поколений. Это уважение к прошлому, ответственность за настоящее и уверенность в будущем. Пример Рогачевского МКК доказывает: когда преемственность становится частью корпоративной культуры, предприятие способно не только сохранять лучшие традиции, но и смело смотреть вперед, завоевывая новые рынки и сердца потребителей.

ОАО «Рогачевский МКК» – официальный партнер мероприятий, посвященных 80-летию Победы

УНП 400046241