Госсаннадзор области заглянул в детсадовские пищеблоки, нарушения выявлены на 68% объектов, штрафы превысили 300 млн рублей
- 3974
- 09:57
- 23.09.2015
Поделиться
Специалисты госсаннадзора посетили с внеплановой оперативной проверкой 457 дошкольных учреждений — 67% от всех действующих в области. На местах поинтересовались, как соблюдаются санитарные нормы и правила при организации питания детсадовцев. В результате были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства на более чем 68% объектах.
Специалисты госсаннадзора посетили с внеплановой оперативной проверкой 457 дошкольных учреждений — 67% от всех действующих в области. На местах поинтересовались, как соблюдаются санитарные нормы и правила при организации питания детсадовцев. В результате были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства на более чем 68% объектах.
— Среди основных нареканий: не соблюдение работниками режимов уборки помещений и личной гигиены, — рассказала Елена Шуст, врач-гигиенист отделения гигиены детей и подростков областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. — В некоторых детсадах формально вели документацию по контролю за питанием ребят, сотрудники пищеблоков несвоевременно проходили медосмотры.
За нарушения в организации питания детей госсаннадзор области оштрафовал 339 должностных лиц на общую сумму 310 миллионов рублей. Вынесено 12 предписаний о запрещении реализации продуктов из-за отсутствия на них документов, удостоверяющих качество и безопасность, истекших сроков годности, нарушения температуры хранения. По результатам проверок 11 пищеблоков были закрыты для проведения внеочередной генеральной уборки.
Реклама
