Вредные привычки питаются человеческими слабостями

Здоровый образ жизни входит в моду во всем мире. Не так давно из Америки вернулась врач-эпидемиолог и валеолог Светлогорского зонального центра гигиены и эпидемиологии Тамара Шевцова, которая в составе белорусской делегации знакомилась с опытом американских коллег по здоровому образу жизни.
Каждый день белорусов ожидали интересные встречи и общение. Они участвовали в качестве волонтеров в ежегодной выставке-ярмарке, посвященной здоровому образу жизни. Посещали школы, больницы, клиники. Побывали в Американской ассоциации раковых заболеваний и Министерстве здравоохранения сельской местности штата Миссури. Их встречали в офисе сенатора штата Кита Бонда и в Национальном совете по вопросам наркомании и алкоголизма. Некоторым пришлось выступить на местном телевидении и в программе радиовещания. Все три недели пребывания в Штатах были насыщены до отказа: по будням — встречи и профессиональный опыт, по выходным — экскурсии по достопримечательностям.
— Где же популярнее здоровый образ жизни: у нас или в Америке? — спрашиваю Тамару Шевцову.
— Здоровый образ жизни популярен везде, — не задумываясь, ответила она. — И у нас, и в США на государственном уровне ему придают большое значение. Просто у нас различные системы здравоохранения, образования, общественных связей, потому в целях пропаганды мы используем разные методы. Но и те, и другие дают положительный результат. Думаю, тесное сотрудничество поможет нам пропагандировать здоровый образ жизни еще эффективнее.

Ходить — не ездить
Проблема лишнего веса в Америке стала уже национальной. Государству приходится вмешиваться в рацион своих граждан, ведь ожирением в США страдают 60 процентов населения, а избыточный вес наблюдается у 33 процентов школьников от 6 до 18 лет.
— Основные причины, провоцирующие эту проблему, можно изложить в двух пунктах, — рассказывает Тамара Анатольевна. — Во-первых, это малоподвижный образ жизни американцев. Здесь не принято ходить пешком, даже если булочная за углом. А на некоторых городских улицах вы не увидите пешеходных дорожек: все ездят на автомобилях. Детей в школу подвозят специальные автобусы или родители. А с 16 лет подростки сами садятся за руль. Потому активный образ жизни, впрочем, как и в нашей стране, здесь приветствуется и поощряется.
Белорусская делегация, например, исследуя американский опыт, посетила спортивный клуб для мальчиков и девочек “Methews-Dickey Boys and Girls Club”. Это огромный спорткомплекс с ареной для хоккея, бассейном и залами для различных видов спорта. Причем спорткомплекс работает во время всех школьных каникул, в это время его посещают до 1,5 тысячи детей ежедневно. Записаться в секции можно с любого возраста. Абонемент на год стоит 25 долларов (2 — 3 посещения в неделю). Плата весьма символичная, потому сразу встает вопрос: кто финансирует клуб?
Основной денежный источник — пожертвования, спонсорская помощь. Акции по сбору средств проходят круглый год. В штате лишь 23 сотрудника, причем 11 из них работают не на полную ставку. Но, самое главное, в клубе безвозмездно трудятся 5 тысяч волонтеров! Это тренеры, психологи, медики, которые приходят сюда в свое личное время, чтобы посвятить его детям и их спортивной подготовке. В числе энтузиастов — бывшие спортсмены, тренеры, а также воспитанники клуба. Сюда приглашают и учителей из школ воспитанников, чтобы они могли позаниматься с ребятами, отстающими по каким-либо предметам, или побеседовать с “трудными” подростками вне школьных стен.
Основные посетители клуба — дети из семей с небольшим доходом. Любимые секции ребят — американский футбол и лакрос (смесь хоккея и футбола).
— Этот клуб — самый крупный в США, — продолжает Тамара Шевцова. — Его филиалы находятся в 35 городах Штатов, и посещают их многие дети и подростки. Упор в подобного рода клубах делается не столько на спортивный результат, сколько на приобщение к подвижному образу жизни, воспитание бойцовского духа и умения работать в команде.

Не до жиру
Вторая причина лишнего веса — неправильное питание. Так уже традиционно сложилось, что американцы не готовят дома. Проще посетить кафе, “Мак Дональдс”, недорогие ресторанчики азиатской кухни, чем париться вечер возле плиты в надежде сотворить кулинарное чудо. Потому пристрастие к фаст-фуду “на булочке с кунжутом” рано или поздно провоцирует излишний вес. А азиатские ресторанчики, где зачастую обслуживание организовано по примеру “шведского стола”, и вовсе толкают на обжорство.
К тому же натуральные продукты в США гораздо дороже “синтетических”, а свежие овощи-фрукты — консервированных. В Сент-Луисе, например, где жила белорусская делегация, один магазин торговал только натуральными продуктами, в других же можно было найти и те, и другие.
— Я поинтересовалась у американца, у которого мы жили, почему в одном магазине десяток яиц стоит 4 доллара, а в другом — 2, — говорит Тамара Анатольевна. — Он ответил, что в первом случае кур кормят натуральной пищей, а во втором — различными добавками, отсюда и качество продуктов разное. В Америке, это не секрет, широко распространены модифицированные продукты, которые в разы дешевле натуральных. Семьи с небольшим достатком именно их и покупают. Влияние генетически модифицированных продуктов на организм человека до конца еще не исследовано. Возможно, это тоже сказывается на обмене веществ и излишнем весе.
Вы никогда не задумывались, насколько живучи вредные привычки? Как будто они существуют сами по себе, вне времен и народов. Хотя, с другой стороны, без людей они точно не смогли бы жить. Они ведь питаются человеческими слабостями, постоянно напоминая “гомо сапиенс”, что он, наоборот, человек не разумный. И этот “гомо” начинает верить, что он “не сапиенс” и совершенно не пытается себя изменить. Вот тогда приходится браться за него государству и общественным структурам.

Курить нельзя запретить
Запятую в этом предложении каждый штат Америки ставит по-своему. В штате Миссури, например, ей четко определили место после второго слова. Здесь полностью введен запрет на курение в общественных местах, хотя, по статистике там курит не так уж много людей: 23 процента мужчин и 19 процентов женщин.
— За три недели пребывания в США я увидела лишь трех курящих людей, — рассказывает Тамара Шевцова. — Женщина курила в автомобиле на стоянке, один мужчина — в баре, а другой — на территории, прилегающей к бару.
Вот, собственно, и все места, где разрешено курить. Остается лишь добавить собственный дом или квартиру. Остальное пространство считается общественным.
Пачка сигарет в США в различных штатах стоит по-разному, но в среднем ее цена составляет 13 долларов. В каждом штате также свои ограничения по продаже табачных изделий. В Миссури, например, курить разрешается уже с 17 лет, только это не значит, что все подростки стоят в очереди за сигаретами. Но медики и общественность все равно считают, что политика штата не дает стимула для здорового образа жизни и настаивает на принятии закона об увеличении налога на табачные изделия. В Миссури он, кстати, самый низкий из всех штатов — 0,17 доллара на пачку; а самый высокий — в Нью-Йорке (4,35 доллара).
Интересный факт: здесь в свидетельстве о смерти человека записывается, что покойный курил, и его смерть прямо или косвенно может быть связана с курением.

“Война наркотикам!”
Этот лозунг в США так же актуален, как и у нас. И борьба с распространением наркотиков и их потреблением ведется на всех уровнях всеми заинтересованными службами.
Делегация белорусов посетила в Сент-Луисе Национальный совет по вопросам наркомании и алкоголизма, где ознакомилась с путями решения этих проблем. Статистика безжалостна во всех концах света. Социологические исследования в Сент-Луисе показали, что 45 процентов выпускников уже пробовали в школьном возрасте алкоголь, 20 процентов — табак, 21 процент — марихуану и 5 процентов — наркотики потяжелее. А еще статистика засвидетельствовала, что 90 процентов обратившихся за помощью алкоголиков и наркоманов уже пробовали горячительные напитки и наркотики в подростковом возрасте, а начинали “букет” вредных привычек с курения. И еще факт: если до 21 года человек не пробовал алкоголь, он вряд ли попадет в зависимость от алкоголизма.
Потому с детьми и подростками, впрочем, как и у нас, здесь ведется целенаправленная работа под лозунгом “Лучше не пробовать!”.Волонтеры посещают школы и обучают несовершеннолетних по специально разработанным программам (которые финансируются из пожертвований, а также бюджета), как устоять от соблазна “стать таким образом взрослым” и решительно отказать на предложение попробовать какую-нибудь “гадость”. Ребят учат владеть собой, воспитывают у них чувство собственного достоинства.

Венера без рук
В Сент-Луисе по сравнению с другими штатами самый высокий уровень заболеваемости гонореей и сифилисом. Однако на весь округ здесь единственное отделение венерических заболеваний, которое находится в государственной клинике и обслуживает пациентов лишь по принципу дневного стационара. То есть в клинике проводятся исследования и диагностика, а затем с соответствующим диагнозом пациент отправляется на лечение к своему врачу. В клинике также работают волонтеры, которые посещают людей, имевших сексуальные контакты с больным венерическим заболеванием.
Что касается обследования на ВИЧ, то оно только добровольное. В Америке традиционно сложилось, что человек сам отвечает за свое здоровье и сам (а не врач) заинтересован в его сохранении.
В Штатах накоплен положительный опыт работы с ВИЧ-инфицированными беременными женщинами. Их тестируют на ВИЧ три раза: в момент обращения к врачу, в 24 и 36 недель беременности. Если женщина входит в категорию риска (то есть имела двух или более половых партнеров), то своевременное выявление ВИЧ позволяет эффективно применять специфическое лечение, и потому ВИЧ-позитивных малышей рождается очень мало. Однако наблюдается рост ВИЧ-инфекции среди подростков и лиц с нетрадиционной сексуальной ориентацией.