Белорусский хлеб с итальянским привкусом

Хлебобулочные и кондитерские изделия по итальянским рецептам планируют выпекать в Чечерском ГПТУ-186. Воплощение этой идеи стало возможным благодаря финансовой поддержке итальянской стороны, которая в рамках программы CORE выделила на покупку оборудования для мини-пекарни 15 тысяч евро, рассказал директор училища Александр Лапицкий. Оборудование уже закуплено, собственными силами ведется ремонт помещения. Предполагается, что вкусная выпечка по итальянским рецептам уже в ближайшем будущем появится на обеденном столе учащихся профтехучилища. Не исключают появление хлеба и булочек из мини-пекарни училища и в торговых точках Чечерщины.