От жары и цены вянут

Как-то незаметно жара сменилась приятной прохладой. Сводки погоды о движении ртутного столбика ввысь исчезли с первых полос газет — их вытеснили другие новости. В общем, жизнь вернулась в свое русло. И на пороге появилась осень, напомнив о том, что запас мешку не порча.

Налетай — подешевело!
Уходящее лето запомнится нам не только небывалой жарой, но еще и довольно щедрым фруктово-овощным урожаем. Наступающая осень тоже обещает быть не бедной на свои дары. В этом всякий раз убеждаешься, посещая самый большой мозырский рынок “Истпал”. Витаминная продукция отечественного производства там в изобилии, и цены вполне доступные.
Очередной поход на рынок показал, что за последнюю неделю кое-что даже подешевело, пусть и ненамного. Так, если еще недавно крупный отборный картофель можно было купить не ниже, чем за 2000 рублей, то в этот раз за него просили 1500 (все цены приводятся за килограмм — прим. авторов). То же самое и с томатами: вместо прежних 1500 — 2000 рублей цена на них в зависимости от качества и внешнего вида 1000 — 2000. А вот местные перцы упорно не желают дешеветь. Согласитесь, что 3500 — 5000 рублей даже за самые красивые перчики в разгар сезона — дороговато. Зато все лето держатся просто смешные цены на огурцы: в среднем по 1000 рублей за килограмм. Довольно умеренно стоят лук и капуста: 1800 — 2000 рублей, свекла — 1000. Немногочисленные продавцы предлагали морковь по 2000 рублей.
Очень разные цены на местные фрукты: чем привлекательнее товарный вид, тем товар дороже. Яблоки — от 1000 до 2500 рублей, груши — 1500 — 3500. На сливы нынешний год, похоже, оказался не очень урожайным. Продают их не много и не совсем дешево: за 2500 — 3500 рублей.
Продавцы в абсолютном большинстве своем — жители окрестных деревень, привезшие на рынок излишки урожая, выращенного на приусадебных участках. Правда, те, у кого ассортимент побогаче и товара побольше, оказывается, не местные. Так, несколько продавцов предлагали продукцию, выращенную фермерами из Брестской области. “Там уже, наверное, и колхозов почти не осталось, сплошь одни фермеры”, — прокомментировала девушка-продавец. Во всяком случае, в торговле отечественными морковью и капустой на рынке они были практически монополистами. Возможно, оттого эти традиционные овощи предлагаются по 2000 рублей, хотя, кажется, могли быть и дешевле. Попытки найти более-менее крупных местных торговцев аналогичной продукцией, результата не дали. Лишь в двух местах предлагали огурцы и помидоры с фермерских огородов. То ли урожай у них не столь богатый, то ли овощеводов среди местных фермеров не так много.
Думается, этому есть еще одно, более убедительное объяснение: КСУП “Мозырская овощная фабрика” — крупный производитель овощей, которые реализуются почти в десятке фирменных киосков, расположенных в разных микрорайонах Мозыря. А с таким конкурентом фермерам сложновато тягаться. Кстати, цены на овощную продукцию этого сельхозпредприятия сравнимы с рыночными.

На рынке густо, в кармане пусто
А вот для мелких крестьянских хозяйств экстремальные погодные условия нынешнего лета грозят обернуться убытками. Да, рыночные прилавки демонстрируют изобилие фруктов и овощей. И именно это стало причиной того, что цены скатились до минимального порога. Покупатель может радоваться? По оценкам специалистов — не долго. Они уверены, что летняя жара подогреет цены зимой. А первые звоночки мы почувствуем уже осенью.
Пока не сформированы цены на картофель. Их уровень покажут первые осенние ярмарки.
Пожалуй, самые оптимистичные прогнозы — по яблокам. На длительное хранение в области планируется заложить не менее 800 тонн плодов собственного производства. Для их сохранности подготовлены условия: три уже действующих современных фруктохранилища с контролируемым микроклиматом, и еще три хранилища общей мощностью 5720 тонн планируется сдать в эксплуатацию в этом году.
Вот что о яблочном изобилии этого года рассказал глава фермерского хозяйства “Гринвэй-Фрут” (Гомельский район) Владимир Мещерский:
— Нынешний урожай действительно гораздо богаче, но плоды сильно пострадали от жары, которая держалась 41 день. Особенно сорта белорусской селекции. Только благодаря тому, что мы выращиваем и сорта зарубежной селекции, планируем выйти на урожайность 500 центнеров с гектара.
— Действительно ли яблоки нового урожая на рынках дешевле прошлогодних?
— Если ранние фрукты в прошлом году мы продавали дорого, где-то по 2700 — 3000 рублей, то в этом году продаем по 2000 — 2200 (яблоки второго сорта десертного назначения по 1500 — 1800 рублей). Опять-таки аукнулись аномальные климатические условия: быстрое созревание плодов отрицательно сказалось на их лежкости. Продать нужно быстрее, отсюда и более низкая цена.
Глава фермерского хозяйства “Агроремпроизводство” (томаты, картофель, арбузы) Виктор Залесский из Речицкого района также говорит о том, что цены в этом году намного ниже прошлогодних.
— О картофеле говорить пока рано. А с помидорами такая ситуация: если в прошлом году в это время томаты были по 1500, то в этом году по 1000 рублей.
— На ваш взгляд, с чем это связано?
— Во-первых, массовое созревание, а во-вторых, мне кажется, что снизился спрос населения. Если в прошлом году у нас покупали сразу по 50 — 60 килограммов томатов, то в этом такого нет.
Фермер Леонид Парфеньков (Гомельский район) утверждает, что таких низких цен на томаты, как в этом году, он не помнит.
— Я могу говорить только о ситуации на рынках Гомеля, потому что в других регионах реализация идет лучше и цены выше. Сейчас мы продаем помидоры по 600 рублей за килограмм. Такой низкой цены на стандартный томат не было уже лет пять. В прошлом году продавали по 1000 минимум. И реализация была до 30 тонн в день, сейчас — 8 — 10 тонн. Если в прошлом году вся деревня закупала томаты у нас, то в этом — все продают.
— Вы могли бы прокомментировать цены и на другие овощи?
— Окончательно они еще не сформировались…
— А какие прогнозы?
— В этом году цены однозначно будут выше. Полтора месяца жара не отступала. А что не сожгло солнце, добил град. Капуста в нашем хозяйстве просто спеклась, как и свекла. То, что все же выросло, не будет храниться. Но некоторые другие регионы Гомельщины, как и области нашей республики (Брестская, Гродненская), будут с урожаем. Так что без овощной продукции не останемся, но цены будут высокими, особенно во второй половине зимы.