В Гомеле состоялся открытый конкурс «Лучший по профессии» (фото)

4020

Любовь вместо коньяка 12 — 13 октября в ресторане «Турист» состоялся открытый конкурс «Лучший по профессии» среди молодых кондитеров и поваров Гомельской области, посвященный Дню матери. Думаю, в этот раз обошлось без традиционной коньячной пропитки. Потому что любовь пропитала кондитерские изделия, представленные на конкурсе. И неудивительно, ведь практически все участники состязания — женщины, только от «Гомельхлебпрома» выступил кондитер Дмитрий Антипенко. На мнение жюри влияло внешнее оформление блюд и их вкусовые качества, а также умение преподнести свое произведение широкой публике. Большинство участников немного тушевалось, хотя команда «Табаквинторга» вместо обычного выступления исполнила песню. Но конкурс есть конкурс, и лучшими по профессии среди кондитеров стали Валентина Галкина (ресторан «Турист»), среди поваров

Любовь вместо коньяка

12 — 13 октября в ресторане «Турист» состоялся открытый конкурс «Лучший по профессии» среди молодых кондитеров и поваров Гомельской области, посвященный Дню матери. Думаю, в этот раз обошлось без традиционной коньячной пропитки. Потому что любовь пропитала кондитерские изделия, представленные на конкурсе. И неудивительно, ведь практически все участники состязания — женщины, только от «Гомельхлебпрома» выступил кондитер Дмитрий Антипенко. На мнение жюри влияло внешнее оформление блюд и их вкусовые качества, а также умение преподнести свое произведение широкой публике. Большинство участников немного тушевалось, хотя команда «Табаквинторга» вместо обычного выступления исполнила песню. Но конкурс есть конкурс, и лучшими по профессии среди кондитеров стали Валентина Галкина (ресторан «Турист»), среди поваров — Ольга Савич (кафе «Маёнтак», г. Светлогорск).