За сок и по лицу можно?
- 1672
Поделиться
Сельчане утверждают: настоящий березовый сок способен выводить песок из почек, предотвращая образование в них камней.— Вот только где этот натуральный продукт достать? — с таким вопросом обратилась в редакцию гомельчанка Мария Синило.Недавно пенсионерка ехала в дизель-поезде на дачу. Под стук колес пассажиры заспорили о том, можно ли купить сок в Гомельском лесхозе. Мария Романовна настаивала, что это не проблема. А вот соседи, наученные опытом прошлого года, были настроены скептически. Разрешать спор стали по-деревенски четко: или Мария Романовна договаривается о закупке сока в Гомельском лесхозе, или пассажиры “начистят” ей лицо.По возвращении в Гомель, не теряя времени, пенсионерка начала обзванивать близлежащие лесничества
Сельчане утверждают: настоящий березовый сок способен выводить песок из почек, предотвращая образование в них камней.
— Вот только где этот натуральный продукт достать? — с таким вопросом обратилась в редакцию гомельчанка Мария Синило.
Недавно пенсионерка ехала в дизель-поезде на дачу. Под стук колес пассажиры заспорили о том, можно ли купить сок в Гомельском лесхозе. Мария Романовна настаивала, что это не проблема. А вот соседи, наученные опытом прошлого года, были настроены скептически. Разрешать спор стали по-деревенски четко: или Мария Романовна договаривается о закупке сока в Гомельском лесхозе, или пассажиры “начистят” ей лицо.
По возвращении в Гомель, не теряя времени, пенсионерка начала обзванивать близлежащие лесничества и лесхозы. Но вот незадача — купить там сок оказалось действительно невозможным.
— В прошлом году Гомельский районный центр гигиены и эпидемиологии не согласовал нам отпуск березового сока в тару покупателя. На сегодня у нас нет и сертифицированных, одобренных санслужбой молоковозов, куда бы мы могли сливать заготовленный нами сок. Поэтому такая работа не ведется, — пояснил главный инженер Гомельского лесхоза Владимир Сороколетов. — К тому же центр гигиены и эпидемиологии требует, чтобы хотя бы у одного работника лесхоза была на руках санкнижка. Такого человека у нас тоже нет.
Значит, остается один вариант: каждому желающему собирать сок самостоятельно. Однако, как выяснилось, и здесь не все так просто. По правилам лесхозам разрешается отводить в подсочку под березовый сок только те участки, которые в течение пяти лет попадут в главную рубку. Зачастую люди до этих секторов не добираются.
— На некоторые участки сегодня действительно не попасть: дорога разбита и вода стоит, — подтвердил главный лесничий Гомельского лесхоза Сергей Мещанов. — Кроме того, участки для подсочки могут быть значительно удалены. Хотя мы стараемся выбирать их поближе к дороге.
Подтверждением этому тот факт, что во многих лесничествах Гомельского лесхоза десятки человек уже добывают этот полезный напиток для личного пользования.
Что же касается промышленной заготовки сока Гомельским лесхозом, то там признались: литр березового сока стоит от 200 до 230 рублей, поэтому будет ли его сбор и продажа в нынешних условиях рентабельными — большой вопрос.
Наталья СТАРЧЕНКО
— Вот только где этот натуральный продукт достать? — с таким вопросом обратилась в редакцию гомельчанка Мария Синило.
Недавно пенсионерка ехала в дизель-поезде на дачу. Под стук колес пассажиры заспорили о том, можно ли купить сок в Гомельском лесхозе. Мария Романовна настаивала, что это не проблема. А вот соседи, наученные опытом прошлого года, были настроены скептически. Разрешать спор стали по-деревенски четко: или Мария Романовна договаривается о закупке сока в Гомельском лесхозе, или пассажиры “начистят” ей лицо.
По возвращении в Гомель, не теряя времени, пенсионерка начала обзванивать близлежащие лесничества и лесхозы. Но вот незадача — купить там сок оказалось действительно невозможным.
— В прошлом году Гомельский районный центр гигиены и эпидемиологии не согласовал нам отпуск березового сока в тару покупателя. На сегодня у нас нет и сертифицированных, одобренных санслужбой молоковозов, куда бы мы могли сливать заготовленный нами сок. Поэтому такая работа не ведется, — пояснил главный инженер Гомельского лесхоза Владимир Сороколетов. — К тому же центр гигиены и эпидемиологии требует, чтобы хотя бы у одного работника лесхоза была на руках санкнижка. Такого человека у нас тоже нет.
Значит, остается один вариант: каждому желающему собирать сок самостоятельно. Однако, как выяснилось, и здесь не все так просто. По правилам лесхозам разрешается отводить в подсочку под березовый сок только те участки, которые в течение пяти лет попадут в главную рубку. Зачастую люди до этих секторов не добираются.
— На некоторые участки сегодня действительно не попасть: дорога разбита и вода стоит, — подтвердил главный лесничий Гомельского лесхоза Сергей Мещанов. — Кроме того, участки для подсочки могут быть значительно удалены. Хотя мы стараемся выбирать их поближе к дороге.
Подтверждением этому тот факт, что во многих лесничествах Гомельского лесхоза десятки человек уже добывают этот полезный напиток для личного пользования.
Что же касается промышленной заготовки сока Гомельским лесхозом, то там признались: литр березового сока стоит от 200 до 230 рублей, поэтому будет ли его сбор и продажа в нынешних условиях рентабельными — большой вопрос.
Наталья СТАРЧЕНКО
Реклама
