Момордика

Все чаще в журналах для дачников можно прочитать восхищенные отклики о тех или иных экзотических растениях. Именно к таким относится и момордика. Может, поэтому просьба наших читателей рассказать о ней не вызвала удивления. Народ хочет знать, на самом ли деле она такая полезная и является панацеей от всех болезней. Если верить различным интернет-изданиям, то да. А если обратиться к медицинской литературе, то не все так однозначно. Бальзамическая груша, индийский, бешеный или желтый огурец, индийский гранат. Это только несколько названий, приписываемых момордике. Хотя оно произошло от латинского слова momordicus, что означает “кусачий”. Название не случайно — ведь все части растения покрыты железистыми волосками, при соприкосновении с которыми можно получить раздражение и даже ожог кожи. Момордика — растение из семейства тыквенных, так называемая китайская горькая тыква. Отличается повышенной питательной ценностью. Особенно много в ней железа и витамина С. Листья богаты белками, углеводами и фосфором. Мякоть хрустящая и водянистая, похожа на мякоть огурца или зеленого овощного перца, обычно съедается, когда еще зеленая. Созревшие плоды оранжевые и мягкие, но слишком горькие для того, чтобы их можно было употреблять в пищу. В момордике содержится вещество харантин с активными сахароснижающими свойствами, что увеличивает количество бета-клеток в поджелудочной железе и таким образом улучшает способность организма вырабатывать инсулин. Культура признана официальной медициной, из нее делают препараты, которые стабилизируют функции поджелудочной железы и назначают при панкреатите. Растение обладает противорвотными, вяжущими, противовоспалительными, успокаивающими и спазмолитическими свойствами. Все остальные, приписываемые момордике лечебные эффекты — не более чем вымыслы людей. Нужно помнить, что препараты с момордикой противопоказаны при заболеваниях щитовидной железы, так как в них содержится йод. Также китайская горькая тыква может способствовать обострению язвы и появлению изжоги. Кроме того, ее семена могут вызвать анемию и отравление у детей. В традиционной китайской медицине не рекомендуется употреблять в пищу плоды момордики при заболеваниях желудка и надпочечников, диареи и запоре. Концентрированные лекарственные препараты из листьев, семян и корней растения имеют много ограничений и предупреждений, поэтому их следует использовать с осторожностью. Они могут вызвать аллергические реакции, повышенное слюноотделение. Прежде чем использовать это экзотическое растение в пищу, тщательно изучите сведения о нем, чтобы избежать негативных последствий.

Комментарий в тему Светлана ЖАДЬКО, преподаватель кафедры ботаники и физиологии растений ГГУ им. Ф. Скорины: — Это травянистая вьющаяся лиана семейства тыквенных распространена в Юго-Восточной Азии. К нам ее завезли и стали культивировать совсем недавно. Да, момордика пользуется популярностью у любителей экзотических растений. Но использовать ее в лечебных целях я бы не рекомендовала, так как ее свойства еще мало изучены. Лучше использовать другие растения семейства тыквенных, которые действительно полезны для нашего организма. А момордику выращивайте как красивое растение для украшения вашего сада.

В следующем выпуске мы расскажем о знакомой, казалось бы, нам черемше. Почему при ее употреблении может появиться бессонница и головная боль? Уважаемые читатели, ждем ваших историй об этом растении по телефону 71-69-95, присылайте свои письма по адресу: 246003 г. Гомель, ул. Полесская, 17-а, “Гомельская праўда”, или на e-mail: gp@gp.by, в рубрику “БезОПАСНЫЕ растения”.