Хлеб с незапланированной начинкой
- 1353
Поделиться
“В последние годы гомельские хлебопеки радуют своей продукцией. Но я купила хлеб особый бездрожжевой нарезанный с вкраплениями непонятного характера и очень удивилась…” — написала в редакцию “Гомельскай праўды” наша читательница из областного центра.— Жалобы, поступившие на указанный сорт хлеба, были проверены специалистами предприятия. К работникам хлебозавода, виновным в выпуске продукции, не соответствующей требованиям ТНПА, уже приняты меры административного воздействия, — отметила генеральный директор РУП “Гомельхлебпром” Наталья Веромеева. — Также разработан план корректирующих и предупреждающих действий, направленных на недопущение выработки некачественной продукции. На хлебозаводе № 3 проведена внеочередная проверка специалистами Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии по соблюдению требований, предъявляемых к
“В последние годы гомельские хлебопеки радуют своей продукцией. Но я купила хлеб особый бездрожжевой нарезанный с вкраплениями непонятного характера и очень удивилась…” — написала в редакцию “Гомельскай праўды” наша читательница из областного центра.
— Жалобы, поступившие на указанный сорт хлеба, были проверены специалистами предприятия. К работникам хлебозавода, виновным в выпуске продукции, не соответствующей требованиям ТНПА, уже приняты меры административного воздействия, — отметила генеральный директор РУП “Гомельхлебпром” Наталья Веромеева. — Также разработан план корректирующих и предупреждающих действий, направленных на недопущение выработки некачественной продукции.
На хлебозаводе № 3 проведена внеочередная проверка специалистами Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии по соблюдению требований, предъявляемых к производству хлеба. Проведены испытания образца хлеба и в лаборатории санитарно-химических и токсикологических методов испытаний областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Установлено, что указанный образец хлеба не соответствовал требованиям по органолептическим показателям (наличие посторонних примесей).
Составлен протокол об административном наказании заместителя директора и главного инженера хлебозавода № 3 за слабый контроль по соблюдению требований санитарно-гигиенического законодательства, что привело к выработке продукции, не соответствующей требованиям норматива.
Администрация РУП “Гомельхлебпром” приносит свои извинения всем покупателям, которым был причинен материальный и моральный ущерб.
— Жалобы, поступившие на указанный сорт хлеба, были проверены специалистами предприятия. К работникам хлебозавода, виновным в выпуске продукции, не соответствующей требованиям ТНПА, уже приняты меры административного воздействия, — отметила генеральный директор РУП “Гомельхлебпром” Наталья Веромеева. — Также разработан план корректирующих и предупреждающих действий, направленных на недопущение выработки некачественной продукции.
На хлебозаводе № 3 проведена внеочередная проверка специалистами Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии по соблюдению требований, предъявляемых к производству хлеба. Проведены испытания образца хлеба и в лаборатории санитарно-химических и токсикологических методов испытаний областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Установлено, что указанный образец хлеба не соответствовал требованиям по органолептическим показателям (наличие посторонних примесей).
Составлен протокол об административном наказании заместителя директора и главного инженера хлебозавода № 3 за слабый контроль по соблюдению требований санитарно-гигиенического законодательства, что привело к выработке продукции, не соответствующей требованиям норматива.
Администрация РУП “Гомельхлебпром” приносит свои извинения всем покупателям, которым был причинен материальный и моральный ущерб.
Мария ГАЙНА
Реклама
