Долой стереотипы или почему больше не обязательно стоять у плиты каждый день

То, что женщина испокон веков отвечала за домашний очаг, в 21 веке сыграло с ней злую шутку. В обществе уверены, что любая представительница прекрасного пола должна обладать выдающимися кулинарными навыками и быть едва ли не шеф-поваром. И это несмотря на то, что сегодня женщины работают наравне с мужчинами. И нередки случаи, когда последние берут на себя обязанности по готовке. Но даже в этом случае, то и дело, можно услышать осуждающие речи в свой адрес, если кулинария – это не ваш конек. Для всех, кто сталкивается с подобной проблемой, мы хотим привести в пример историю бизнесвумен Ирины (имя изменено – прим. ред.), которая нашла оригинальный выход из этой ситуации.

Берегите время – не пренебрегайте доставкой еды

Как и любой предприниматель, имеющий свой бизнес, Ирина вынуждена работать без выходных, зачастую с утра до ночи, из-за чего не остается времени на то, чтобы просто провести время с семьей или уложить ребенка спать, какая уж тут готовка.

– Я никогда особо не любила стоять у плиты, – рассказывает Ирина. – То, с чем другие справлялись в два счета, у меня обязательно или пригорало, или недоваривалось, или еще что-нибудь в этом же духе. До замужества, меня это вообще не волновало, я спокойно могла обойтись йогуртом. Но когда появилась семья, я, как и любая женщина, хотела быть хорошей хозяйкой и пыталась готовить вкусные завтраки, обеды и ужины. Получалось плохо, честно говоря, но к чести моих близких, они стойко выносили мою стряпню.

Год назад я открыла свой бизнес и совершенно забросила кулинарию. На это просто нет времени, впрочем, как и на многие другие дела. В итоге моя семья стала постоянно заказывать еду на дом из различных мест.

И вот, в очередной раз, ища где бы заказать еду на вынос, я наткнулась на необычную службу доставки еды. Почитав информацию на сайте, сразу подумала, что это какая-то шутка или я что-то не так поняла. Там было написано, что компания предлагает услуги по доставке ингредиентов для приготовления ужинов на каждый день. При этом меню очень хорошее: можно и фитнес-версию заказать, и питаться будешь действительно как в ресторане. Даже не знала, что такие существуют. Но так как мы уже питались привозной едой не меньше 4 раз в неделю, подумала, что терять нечего. Одну неделю можно попробовать. Но потом продлила еще на неделю и еще и в итоге пользуюсь услугами доставки еды уже второй месяц.

Не могу передать, как мне сразу стало легче жить. У меня не болит голова, что будет на ужин у моей семьи, я не переживаю, что мой ребенок будет неправильно питаться и что мой очередной кулинарный шедевр никогда не получится таким, как на картинке в рецепте. Вся еда сбалансированная и вкусная, но не готовая – условия доставки имеют одну особенность. А заключается она в том, что ты сам доготавливаешь блюдо. Занимает это всего лишь минут 30. И вот на столе фактически домашняя еда с пылу с жару.

Уверена, многих заинтересует финансовая сторона вопроса. Но я как бизнес-вумен точно знаю, сколько стоит час моей работы. И однозначно заработаю больше, если посвящу его своим делам, а не готовке. Так что для меня никакой дилеммы не было. Если мы чего-то не можем сделать сами, то обращаемся к специалистам, которые в этом деле профессионалы. Так почему для кулинарии должно действовать другое правило?

Это все тот же аутсорсинг, к которому мы постоянно прибегаем в различных сферах как личной, так и профессиональной жизни. Поэтому думаю, что еда с доставкой – это возможность для всех женщин избавиться от стереотипов и не тратить все свободное время на готовку. Мы живем в 21 веке, а это значит, что у нас есть возможно выбирать на что тратить свои силы и время, а на что нет. И в этом нет ничего плохого.