Сила хойникского батона и петриковского пряника
- 1481
Поделиться
Достойно были представлены хлебопекарные предприятия Гомельского облпотребсоюза на республиканском смотре качества кондитерских изделий “Ласунак-2010”, который проводился в рамках VI Международной специализированной выставки “Хлебное и кондитерское дело”.Специализация смотров ежегодно меняется. В минувшем году, например, демонстрировались торты, в этом — хлебобулочные изделия, обогащенные и диетические, пицца, печенье и пряничные изделия. Компетентное жюри оценивало 400 образцов продукции. От системы Гомельского облпотребсоюза были представлены двенадцать образцов хлебобулочных и кондитерских изделий шести районных потребительских обществ: Буда-Кошелевского, Добрушского, Житковичского, Петриковского, Речицкого и Хойникского.Золотую медаль завоевало обособленное структурное подразделение “Коопзаготпром” Хойникского райпо — за батон “Сила” и витушку “Росинка”. Серебряными наградами отмечены “Василевичский коопторг” Речицкого райпо —
Достойно были представлены хлебопекарные предприятия Гомельского облпотребсоюза на республиканском смотре качества кондитерских изделий “Ласунак-2010”, который проводился в рамках VI Международной специализированной выставки “Хлебное и кондитерское дело”.
Специализация смотров ежегодно меняется. В минувшем году, например, демонстрировались торты, в этом — хлебобулочные изделия, обогащенные и диетические, пицца, печенье и пряничные изделия. Компетентное жюри оценивало 400 образцов продукции. От системы Гомельского облпотребсоюза были представлены двенадцать образцов хлебобулочных и кондитерских изделий шести районных потребительских обществ: Буда-Кошелевского, Добрушского, Житковичского, Петриковского, Речицкого и Хойникского.
Золотую медаль завоевало обособленное структурное подразделение “Коопзаготпром” Хойникского райпо — за батон “Сила” и витушку “Росинка”. Серебряными наградами отмечены “Василевичский коопторг” Речицкого райпо — за хлеб пшеничный “Смак”, обогащенный йодированным белком, и пряники “Ярмарочные”, а также комбинат кооперативной промышленности Петриковского райпо — за пряник сувенирный “Петриковский”. Бронзовыми медалями награждены комбинат кооперативной промышленности Добрушского райпо — за хлеб “Кореличский” весовой с паприкой, пряник “Подарочный” и пряники с начинкой весовые; производственно-заготовительный комбинат Житковичского райпо — за печенье овсяное “Туровское” и хлеб “Ольшанский” подовой с морской капустой; “Коопзаготпром” Хойникского райпо — за хлеб белый “Академический”, комбинат кооперативной промышленности Буда-Кошелевского райпо — за печенье овсяное ореховое.
Специализация смотров ежегодно меняется. В минувшем году, например, демонстрировались торты, в этом — хлебобулочные изделия, обогащенные и диетические, пицца, печенье и пряничные изделия. Компетентное жюри оценивало 400 образцов продукции. От системы Гомельского облпотребсоюза были представлены двенадцать образцов хлебобулочных и кондитерских изделий шести районных потребительских обществ: Буда-Кошелевского, Добрушского, Житковичского, Петриковского, Речицкого и Хойникского.
Золотую медаль завоевало обособленное структурное подразделение “Коопзаготпром” Хойникского райпо — за батон “Сила” и витушку “Росинка”. Серебряными наградами отмечены “Василевичский коопторг” Речицкого райпо — за хлеб пшеничный “Смак”, обогащенный йодированным белком, и пряники “Ярмарочные”, а также комбинат кооперативной промышленности Петриковского райпо — за пряник сувенирный “Петриковский”. Бронзовыми медалями награждены комбинат кооперативной промышленности Добрушского райпо — за хлеб “Кореличский” весовой с паприкой, пряник “Подарочный” и пряники с начинкой весовые; производственно-заготовительный комбинат Житковичского райпо — за печенье овсяное “Туровское” и хлеб “Ольшанский” подовой с морской капустой; “Коопзаготпром” Хойникского райпо — за хлеб белый “Академический”, комбинат кооперативной промышленности Буда-Кошелевского райпо — за печенье овсяное ореховое.
Реклама
