Наш бренд. Рогачевская молочка

  • 6693
  • 11:09
  • 27.09.2020
  • Анастасия Макеева
Поделиться
ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат» – один из крупнейших производителей молочной продукции не только в Беларуси, но и на территории стран СНГ. Этот бренд известен далеко за пределами Европы и продолжает покорять мир. О том, как это удается, рассказали на предприятии.
ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат» – один из крупнейших производителей молочной продукции не только в Беларуси, но и на территории стран СНГ. Этот бренд известен далеко за пределами Европы и продолжает покорять мир. О том, как это удается, рассказали на предприятии.

1.jpg
Сегодня на Рогачевском МКК производят более 80 видов продукции

У ИСТОКОВ – СГУЩЕНКА

Оригинальная сине-белая банка рогачевской сгущенки стала настоящим символом Беларуси. А ведь сгущенное молоко с сахаром в десятилитровых жестяных банках – это первая продукция, которую комбинат выпустил в 1938 году. Тогда его проектная мощность составляла 11 миллионов условных банок консервов в год. С каждым годом росло количество наименований товаров, но основным видом продукции Рогачевского МКК молочные консервы остаются и по сей день. Их ассортимент значительно расширился. Сегодня можно попробовать такие необычные вкусы сгущенного молока, как с какао, кофе, цикорием, а также с ароматами «Ваниль-сливки», «Лесной орех», «Капучино». Жестяные банки для молочных консервов изготавливают прямо на предприятии, что обеспечивает бесперебойное производство продукта, полюбившегося миллионам людей по всему миру.

СКАЖИТЕ «СЫР», А ЗАТЕМ «ЙОГУРТ, РЯЖЕНКА, КОКТЕЙЛЬ»

Сегодня Рогачевский МКК – это далеко не только сгущенка. Здесь функционирует цех по производству сыров мощностью 20 тонн в сутки, который выпускает полу­твердые и твердые сыры. Не раз этот продукт комбината получал самые высокие оценки на международных конкурсах.

На предприятии выпускают качественную цельномолочную продукцию – молоко в стеклянных и ПЭТ-бутылках, йогурты, коктейли, ряженку. Комбинат производит более 80 видов товара и следует своему основному курсу – созданию конкурентоспособной продукции и максимально полному удовлетворению требований и ожиданий потребителей.

Стоит отметить, что особое внимание здесь уделяют инновациям в производстве. Чтобы исключить человеческий фактор, большинство процессов контролируется дистанционно с помощью автоматизированной системы управления.

На предприятии действует строгий санитарный и технологический режим, все партии поступающего на переработку молока проходят проверку по целому ряду параметров, что полностью исключает использование сырья низкого сорта.

К слову, комбинат является лауреатом Премии Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества. 

3.jpg
Оригинальная сине-белая банка рогачевской сгущенки стала настоящим символом Беларуси

ЛУЧШИЕ. ВСЕГДА

Трудно подсчитать количество побед предприятия, ведь его продукция представлена на всех престижных международных выставках и ежегодно получает высочайшие оценки как компетентного жюри, так и потребителей. Одна только международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО» за последние пять лет принесла Рогачевскому МКК около 30 медалей. В этом году в рамках выставки коллектив комбината отмечен Дипломом лауреата международного конкурса «Лучший продукт – 2020», причем восемь наименований продукции получили золотые медали и два – серебряные.

С начала года таких побед наберется с десяток. Сгущенное молоко комбината завоевало Диплом лауреата международного дегустационного конкурса «Халяль». Также Рогачевский МКК получил награду «Лучшее предприятие – 2020» от Министерства сельского хозяйства Российской Федерации за высокое качество выпускаемой продукции.

В копилке комбината и Дип­лом народного конкурса-дегустации «Чемпион вкуса», который принес первое место за молоко в стеклянной бутылке, сгущенку и сливки. Рогачевский МКК оставил за собой и награду конкурса «Премия «Номер один» – комбинат стал победителем в номинации «Завод молочной продукции № 1» Гомельской области 2020 года.

ТОЛЬКО ВПЕРЕД, К НОВЫМ ВЕРШИНАМ


Несмотря на сложный по эпидемиологической ситуации год, Рогачевский молочноконсервный комбинат не нарушил ни один международный контракт. Более того, в девять раз выросли объемы поставок в США, где продукция комбината представлена не только в магазинах розничной торговли, но и в крупных сетевых маркетах. Продвигается продукция на рынке Израиля. Экспорт в эту страну вырос на 90% с начала года. 

Заключены контракты на поставку сгущенного молока с сахаром в Объединенные Арабские Эмираты. С ноября 2020 года планируется ежемесячная отгрузка нескольких контейнеров концентрированного молока в жестебанках на рынок Саудовской Аравии – признанных любителей чая с молоком. В ближайших планах – увеличить ассортимент продукции, тем более что ОАЭ – рай для сладкоежек и экспертов в оценке качества такой продукции.

На Рогачевском МКК отмечают, что комбинат готов к международной конкуренции. Предприятие поставляет свою продукцию на рынки более 15 стран. Благодаря грамотной экспортной политике с начала года темпы экспорта увеличились на 24%, и география поставок продолжает расширяться. Сегодня комбинат направляет свой интерес на развитие новых внешнеэкономических связей – с Китаем и Сингапуром, куда уже направлена первая партия товара. Готова к первой отправке и партия сгущенного молока для Южной Кореи.

2.jpg
Большинство процессов контролируется дистанционно с помощью автоматизированной системы управления

4.jpg
Приемка молока на ОАО «Рогачевский МКК» производится круглосуточно

5.jpg
Цех по производству сыров мощностью 20 тонн в сутки выпускает полутвердые и твердые сыры

На правах рекламы

Реклама

Для работы сайта используются технические, аналитические и маркетинговые cookie-файлы. Нажимая кнопку «Принять все», Вы даете согласие на обработку всех cookie-файлов Подробнее об обработке
Лента новостей